TeaWay: Scheda Tè Confezionato - Rilassante piacere

Tè in Confezione Originale: catalogo completo [24]

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pu'er pressati

Shangri La Pu'er Bing Cha (Shu/Sheng)

Shangri La, anticamente chiamata Zhongdian, è una piccola città nel nord ovest dello Yunnan, arroccata a 3.200 metri d'altitudine sull'altopiano tibetano, non lontano dalla regione autonoma del Tibet. È abitata da una consistente comunità di tibetani che da sempre prediligono un Pu'er più delicato. Queste torte si ispirano proprio a questa cultura e sono state create bilanciando una parte di Pu'er Shu (circa il 70%) e un'altra di Sheng (circa il 30%). La fermentazione è come sempre un processo naturale e la pressatura viene ancora effettuata dalle popolazioni locali seguendo il metodo tradizionale. Le foglie sono scure con tonalità verdi, di dimensioni medie, l’infuso in tazza è limpido, con sfumature ramate; il carattere è morbido, con note di terra. Peso netto grammi 200 circa (prodotto soggetto a calo di peso). Suggerimento di preparazione: 15 grammi/litro in acqua a 100 °C per 2-3 minuti.

confezione da 200 grammi


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19,60 €

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